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紫菜素卷
海苔、豆包、豆皮(很薄的豆衣)。
榨菜、筍子、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇各式拌菜。
先將豆包以醬油、胡嬌粉、鹽、糖醃漬一些時間。
榨菜、筍子、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇切成適當絲狀快炒，並用糖鹽調味。
拿一片海苔，豆包切成適當大小加上拌菜，卷成壽司狀。
外面包上透明豆皮，並以麵粉水黏牢。
在中火蒸五分鐘後即可冷凍保鮮。
要食用時以太白粉裹一下，並下鍋油炸即可
海苔、豆包、豆皮(很薄的豆衣)。
榨菜、筍子、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇各式拌菜。
先將豆包以醬油、胡嬌粉、鹽、糖醃漬一些時間。
榨菜、筍子、黑木耳、紅蘿蔔、乾香菇切成適當絲狀快炒，並用糖鹽調味。
拿一片海苔，豆包切成適當大小加上拌菜，卷成壽司狀。
外面包上透明豆皮，並以麵粉水黏牢。
在中火蒸五分鐘後即可冷凍保鮮。
要食用時以太白粉裹一下，並下鍋油炸即可
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